- poulet entier A
- carotte 250 grammes
- pommes de terre 250 grammes
- poivre vert 3
- Pixian 20 grammes
- oignons 10 grammes
- gingembre 10 grammes
- piment séché 10 grammes
- sauce de soja 10 grammes
- quatre-épices 5 g
- L'anis étoilé A
- Delta goût 5 g
- eau montant droit
- épicé moyen goût
- faire frire artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
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1 poulet entier coupé en morceaux.
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2 dans l'eau bouillante de l'eau.
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3 carottes pelées et plaques de coupe.
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4 pommes de terre pelées et plaques de coupe.
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5 poivrons verts ensemencés lavés et coupés.
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6 huile wok, ajouter Pixian Stir marqué.
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7 vers le bas dans l'eau blanchies remuer le poulet.
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huile 8 frire.
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9 puis dans le gingembre, l'anis étoilé mélanger uniformément.
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10 carottes et de pommes de terre a été ajoutée mélanger uniformément.
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Enfin, ajoutez le reste assaisonnement 11 (pas trop vite l'eau peut poulet) frire uniformément.
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12 bouchon cuire pendant 25 minutes.
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13 et ensuite dans le poivre vert mélanger uniformément.
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casserole du feu 14 tour peut être.
