1. Préparer tous les ingrédients.
2. Rincer la couleur blanche de porc.
3. Les pommes déchiquetés imbibés avec de l'eau.
4. châtaignes épluchées, coupées en dés les carottes, les oignons déchiquetés.
5. wok versez un peu d'huile de sésame et les oignons et les pommes faire sauter.
6. Ajouter porc.
7. parfum de couleur des frites de porc.
8. La quantité d'eau ajoutée dans la casserole.
9. Ajouter le vin de cuisson.
10. châtaignes Ajouter.
11. estampillé feu type ragoût à ébullition pendant 1 heure.
12. radis placés ensuite.
13. cuire jusqu'à ce que le radis transparent, l'oignon et l'ail ont été ajoutés.
14. Le sel a été ajouté.
15. Ajouter le poivre au goût.
16. Verser ébullition de l'huile de sésame du feu.