Poulet rincer l'humidité de surface sèche, coupé en tranches d'un cm d'épaisseur.
Pan mettre le carter d'huile (huile un peu plus), les faire frire à feu doux lentement dans la feuille Suji. Après le côté d'or de la frite, également la tête en bas après la sauvegarde contenant jusqu'à coloration dorée.
Pot séjour dans l'huile de base, les oignons verts éclatés, le gingembre, l'anis étoilé, la cannelle.
vin de Bruine, la sauce de soja, ajouter un peu plus de sucre, ajouter suffisamment d'eau bouillante (vous pouvez faire de chaque morceau de poulet peut tremper dans le bouillon) ébullition.
La soupe de poulet frit végétarien à mettre en dix minutes pour cuire savoureux.
Soupe recevoir un peu sec, vous pouvez servir.