[Vidéo] marbrure Gâteau mousse rôti au sésame noir libre

Conseils: 1, si le gâteau commence à se solidifier le liquide dans le processus de production, il peut être chauffé dans un four micro-ondes pendant quelques secondes, pour aider à restaurer la fluidité. 2, sésame noir pour forcer la fin du compactage. 3, sésame noir peuvent être achetés sur les marchés et en ligne. [Crust] biscuits digestifs 70g graines de sésame noir 30g sésame noir 30g beurre 30g [Section] Mousse sésame noir 70g crème fleurette 350g sucre en poudre 30g gélatine 11g Crème à fouetter (avec de la gélatine fondue) 40g eau chaude (sésame noir fondu) 70g
  • sésame noir versé dans un mélangeur.

  • Dans les biscuits digestifs, également étiquetés comme très fine, puis ajouter le beurre et le sésame noir, la flagellation uniforme.

  • moule circulaire de fond en direct a été équipé de six pouces de papier cuisson, sésame noir versé dans les biscuits écrasés, en utilisant un compactage de racle (pression à).

  • biscuit doigt dans le lait trempette.

  • Biscuits à la cuillère trempée dans du lait et déchargées au fond du moule.

  • [Section] Mousse sésame noir dissous dans l'ouverture d'eau chaude.

  • Gélatine à l'eau froide jusqu'à ce doux à l'avance, ajouter la crème à fouetter 70 degrés, et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

  • Fouetter la crème à fouetter à la faible striae passe, solution, fouetté uniformément.

  • Les lignes de vie émis crème légère a été divisée en deux parties, l'une qui a été ajouté pour dissoudre le sésame noir à part, battre au fouet.

  • Il a été versé dans le moule successivement traversé la mousse de mousse de sésame blanc et noir.

  • Chaque Ru Musi peut verser du centre du moule.

  • Enfin, le sésame noir mousse cercle aléatoire a été saupoudré sur le dessus.

  • Remuer avec des baguettes est pas la loi, de tirer leur texture de marbre favori.

  • Réfrigéré pendant une nuit, laissez le gâteau mousse complètement solidifié. Après avoir enlevé les cheveux autour d'un chauffage du moule.

  • A commencé à manger ~

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