ingrédients

 

sel

 

1 g

 

beurre

 

50 g

 

lait

 

60g

 

crème fleurette

 

50 g

 

sucre en poudre

 

10g

 

ufs

 

45g

 

levure

 

6g

 

Faible farine de gluten

 

200g

 

 graines de sésame noir et blanc quantité d'accessoires droit

 écailles crème de sésame Scone pratique 1 à l'avance tous les ingrédients d'une bonne sauvegarde

2 lait, les ufs et la crème à fouetter dans le pot

3 mixte, dans l'attente d'un réfrigérateur

4 le sel, la poudre à pâte, le sucre et la farine 190 g de beurre et coupé en petits morceaux, placés dans la coupe des plats

5 fouettés 8-10 secondes

6 après le mélange de lait réfrigéré et versez la farine a une bonne flagellation

7 a été agité avec une spatule dans un groupe

Le reste 8 de 10 grammes de farine saupoudré planche à découper, pétrir doucement vigoureusement

9 rouler la pâte en une feuille épaisse, un moule est pressée dans la fleur

La surface de blanc scone 10, peut être placé dans trois poêle antiadhésive pendant le préchauffage du four: 190 degrés vers le haut et vers le bas le feu

11 brosse la couche superficielle du lait liquide

Parmi les 12 embellissement de sésame uniformément saupoudré

13 dans le four préchauffé pour la troisième couche

14190 degrés vers le haut et vers le bas le feu, griller 25 à 30 minutes

15 à enlever quand Scone sésame brun doré