1. En plus de cacao et d'autres matières dans la pâte à pain de levure dans la cuve et, après la première solide liquide.
2. Chaque visage et vingt minutes, et après trois années consécutives, puis ajouter le beurre et deux, film main est formé
3. La poudre de cacao a été ajouté 25 ml d'eau, et en un non granulaire. Pour 150 grammes de pâte, de poudre de cacao, plus liquide et homogène.
4. Les deux pots sont placés deux fermentation pâte à 2,5 fois plus grande.
La aérobie d'échappement recouvert d'une pellicule plastique au repos pendant vingt minutes.
6. rouleau blanc la pâte en un rectangle, autour de la propagation laisser au-dessus de la pâte noire certains.
7. roulé en un cylindre par le haut.
8. pain grillé dans la cartouche, dans le four, mettre sous l'eau chaude, huit fermentation complète.
9. L'uf brosse saupoudré de sésame noir. Cinq minutes Préchauffer le four à 180 degrés
10. La cuire au four inférieure à 35 minutes. Il est devenu.
11. Zhang belle.