ingrédients
farine de blé
250g
Excipients huile de maïs 2 sel cuillère à soupe 1/2 cuillères à soupe Shi Sanxiang 1/2 cuillère à soupe de sésame pétrir approprié base 1 cuillère à soupe de levure de miel 1 Eau 140ml 2 g
biscuits Heze approche 1 farine prête, la levure, l'eau.
2 levure eau libre, un peu dans la farine.
3 en douceur et des groupes. Fermentation deux fois plus grande.
Ajouter une surface de base de pincement 4 cuillères à soupe d'eau et bien mélanger.
5 dip alcalines leurs mains, frotter la pâte fermentée, pétrir uniformément.
6 reposer pendant 20 minutes.
7 ont commencé à pâtisserie tune. 1 cuillère à soupe de farine.
81/2 cuillères à soupe Shi Sanxiang.
91/2 cuillère à soupe de sel.
102 cuillères à soupe d'huile de maïs.
11 dans une pâte.
12 miel et d'eau 1: 1 harmonique. (Matière première avec la tire)
13 graines de sésame blanc prêt.
Bon gaz d'échappement a été laissé reposer à nouveau 14, cercle frottant divisé en six parties égales, puis les mettre dans un petit 5 parties.
15 prend un cercle de pâte, de forme et de type socket.
16 de prendre un petit sous-agent pâtisserie humidifiée.
17 dans le nid.
18 lentement avec la bouche du tigre, se serrèrent.
19 fermé, appuyez sur plat.
20 couteau lisse fabrication.
21 couper le bloc d'affichage.
22 avec le doigt du milieu lentement poussé dehors. Ne pas appuyer sur le bord le plus.
23 brosse eau de miel.
24 parsemer de graines de sésame. (Four se détendre, il est devenu traction ovale)
25 dans le moule.
26 biscuits elliptique.
27200 degrés four préchauffé à 200 degrés vers le haut et vers le bas le feu, 15 minutes.
28 Laisser refroidir un peu cuit, croustillant manger.
Et 29 soupe de mouton non frites avec nul autre que le plus elle! Mais malheureusement pas à la maison, faire la soupe Hu, mais aussi très savoureux.
