1. Préparer les ingrédients

2. pommes de terre, on l'a lavé, plaques pelées, coupées

3 dans le lavage à l'eau, éliminer l'excès d'amidon, de supprimer et de l'eau de vidange

4. Ajoutez une quantité appropriée d'amidon, Jun mélangé uniformément tourné, afin que chacun puisse envelopper l'amidon de pomme de terre

Le pot a été chargé d'une huile végétale, une petite auges chaleur du feu de douze mois, les pommes de terre en

6. Faire frire jusqu'à la surface brun doré, retirer le contrôle de l'huile de rechange

7. casserole un peu d'huile, ajouter le sucre blanc

8. en remuant constamment, faire bouillir le sucre voir, couleur brune, de la chaleur

9. pommes de terre frites POURED, Jun se sont mélangés de façon homogène, le transfert sur une plaque