1. Mettez d'abord sur le sable des palourdes d'eau crachent 2 heures, lavé
2 oignons de gingembre haché
3. le céleri et les couper en sections
4. wok mettre l'huile dans la sauce de soja au gingembre oignon, sauce huître.
La palourde ensuite versé.
6. Attendez que les palourdes sont ouverts, puis versé dans le céleri.
7. Enfin, versez le vin, le sel, Sauté uniformément.
8. palourdes céleri comme.