ingrédients

 

poisson

 

1

 

Chop sauce au poivre

 

20g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 Étuvé approche poisson 1 poisson, vidées, lavées

2 sera désigné sur le ventre du poisson Mito, le sel mis, en conserve 10 minutes

3 gingembre, lavé, broyé

4 ail, pelées, finement haché

5 poisson mariné, mettre un peu de vin de cuisine, poisson à la vapeur sauce de soja,

6 recouvert la surface de la sauce de poisson Duojiao, et le gingembre, dans le four, à la vapeur pendant 10 minutes, éteindre le feu.