1. Saupoudrer de sel sur le poisson, et contribuent à répandre le corps. Marinée pendant un certain temps.

2. gingembre mis éclater un peu de temps.

3. mettre le poisson dans le pot doucement

4. Faire frire jusqu'à la tête vers le bas d'or.

5. Vin Linru, un tournant de visage. Faire revenir pendant une minute.

6. Verser la sauce de soja

7. jeté en sucre blanc, en tournant un visage, assiette et servir.

8. Saupoudrez avec l'oignon vert haché peut être décoré Luo a commencé à manger.