1. les tomates hachées et les oignons, les ufs légèrement battus.
2. pan ouvert siège feux de l'huile chaude
3. faire revenir la chaleur de l'huile dans les oeufs au cours d'or
4. Swing frire, oeufs, remuer dispersés.
5. Poussez l'uf ensuite, incorporer la tomate jus avec du sel. (A ce stade, afin d'éviter le feu au large d'un petit uf trop vieux)
6 oeufs et des tomates jetés dans le sel de mélange, laisser absorber l'oeuf tomate jus, saupoudrez avec pot d'oignon vert haché.