citrouille
300g
farine
250g
3g accessoires de sucre en poudre levure 40g Citrouille gâteau citrouille tranches de la pratique 1 2 Couvrir et la vapeur pendant 15 minutes, le sucre en poudre a été ajouté dans la pression de la boue 3 levure décharge d'ajout de la température et bien mélanger 4 Tamiser la farine dans le pot 5 la quantité d'eau ajoutée, est d'environ 80 g, mélange moule graissé 6, ajouter la pâte de citrouille Chauffer à 7 à 2,5 fois la taille de la fermentation 8 ces dates, casserole à la vapeur d'eau froide 40 minutes