ingrédients
Faible farine de gluten
150g
beurre
100 g
ufs
1
Les grains de chocolat à haute température
60g
sucre de poudre à pâte 2 g Accessoires
matière première de cracker chocolat approche alternative 1
beurre coupé en petits morceaux 2
Ramolli à température ambiante pendant 3
A été ajouté en 4 sucre
Incorporer 5
6 farine tamiser, la poudre à pâte, ajouter des pépites de chocolat
On agite avec une spatule en caoutchouc 7
8 prendre un petit morceau de pâte, et appuyez directement sur le plateau plat. (On notera que toute la taille de la base de biscuit, d'épaisseur uniforme. Laisser un espace intermédiaire suffisant, dans le processus de cuisson se dilate biscuits).
Préchauffer le four 9, la partie supérieure et inférieure de cuisson au feu 170 ° C pendant environ 20 minutes, puis mijoter pendant environ 10 minutes chaleur
