farine
800g
levure
15g
Accessoires peu d'huile approche au four de pain à l'eau 1 dissolve levure uniformément, ajouter la farine dans la pâte dans un bouchon de fermentation endroit chaud Ce fermenter la pâte 2 pétrir la pâte uniformément vers le bas si la pâte peut être divisée en deux grandes bien malaxé dans le panneau du bassin Pétrir la pâte 3 est alors augmenté d'environ 1 à 2 cm sous-agent bandes découpées dans une épaisseur 4 rouleau avec un rouleau à une épaisseur de tortillas uniforme 5 cuisson point de brosse vertical pan préchauffé huile 6 gâteau en petits sommets 4 7 et autres cuisson électrique gâteau pan deux lumières se sont éteintes sur le plateau familier peut