ingrédients

 

concombre

 

200g

 

blanc de poulet

 

200ml

 

 de matières végétales à thé de sel 124g 15g gingembre poivre vert 2g 2g amidon 1 cuillère à café d'huile de sésame sauce au piment poivron rouge 15g 5g 1 cuillère à café

 1 concombre pratiques viande de poulet frit Ingrédients: concombre, poitrine de poulet Accessoires: huile végétale, poivre vert et rouge, le gingembre, la sauce de soja, poivre, huile de sésame, l'amidon

2 concombres laver, puis lavées avec de la saumure diluée bulle

3 coupe oblique feuille

4 poivrons verts et rouges coupes nettes, le gingembre, finement hachées

5 Laver la poitrine de poulet, coupé en fines tranches, le poivron séché, le vin de cuisson, saveur très fraîche, le sel mélangé uniformément, ajouter de l'amidon, bien mélanger, bien mélanger avec l'huile d'arachide, décapés 10 minutes

6 huile fraîche wok, la décoloration de chaleur 7 pour agiter le sein ramassé

7 cool wok, puis chauffer l'huile 8 dans le gingembre, poivrons verts et rouges remuer parfum

8 plus concombre

9 saveur sautés de sel

10 avec des morceaux de poulet frire 2 minutes

11 ajouter de la sauce de soja

12 mélanger uniformément