ingrédients

 

steak

 

250g

 

oignon

 

1

 

 des adjuvants huile quantité appropriée de sel quantité de blanc d'oeuf montant quantité de la quantité d'eau de vie de poivre noir d'amidon de maïs sec

 Oignons steak frites poivre noir 1 oignon pratiques et le steak mariné

2 pour l'oignon en dés externe

Sous 3 sel dans la poêle pas trop cuit, transfert à une plaque Sheng talonnage

4 le steak mariné dans la poêle,

5 frit au doré des deux côtés peut pulvériser un peu de cognac

6 pan monté sur le dessus de l'oignon et desservons se mit à manger