1. Tout d'abord nettoyer le maïs.
2. deux bris, le maïs pelage.
3. Placez les grains de maïs versez mélangeur ajouter un peu d'eau, remuer jeu de sirop de maïs, ne joue pas trop mince pour conserver un peu de maïs mieux granuleuse.
4. Dans la liqueur forte maïs Riga farine, farine de riz gluant, le sucre, délayée dans une pâte, la farine de blé est la farine de riz gluant est environ 3 fois la quantité de sucre ajouté comme le maïs sucré.
5. wok verser de l'huile, jusqu'à environ cinq en chaleur,
6. évider la polenta cuillérée, dépliez wok, avec un dos de cuillère cercle de plage.
7. Une fois la pâte à frire comme inversante or continuer brunissement.
8. frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée sur elle.
9. pain de maïs simple et délicieux est fait.
