étape 1
Pétrir la pâte un bon hiver lait froid ou de l'utilisation de l'eau tiède et non chaude au toucher les mains au chaud et
étape 2
Dans le baril de pain fermenté une heure si pas directement fermenté à chaud à 1-2 fois plus
étape 3
Retirez l'intérieur d'un rayon de miel
étape 4
gaz d'échappement après le malaxage de la pâte est divisée en deux quantités égales de
étape 5
Une poudre de cacao a été frotté en uniforme, puis pétrir le rouleau de pâte deux
étape 6
empilées ensemble
étape 7
La croissance du volume
étape 8
Avec une coupe de couteau bien aiguisé en plusieurs
étape 9
Beau motif en spirale
étape 10
Couché dans les feuilles de maïs petit bateau à vapeur puis plafonnés augmente de 30 minutes pour se réveiller
étape 11
Après l'eau froide dans la casserole faire bouillir le feu à feu moyen, puis la vapeur 6-7 minutes, puis éteignez le feu, puis laisser mijoter pendant quelques minutes afin d'éviter la rétraction
