ingrédients
section plate
380g
porc
120g
Accessoires bonne quantité de sel d'huile à poulet goût peu un peu de vin
Une section d'entraînement de section plate plat de porc petite déchirure dans l'eau pour tremper pendant 3-4 heures, plusieurs changements d'eau de plus que la moyenne, dans la partie plate d'un sel tremper hors tension.
Après le trempage deux sections plates enlevés au large.
3 vin ajouter de porc, sel pendant environ 20 minutes.
4 pot dans l'huile de cuisson, la température de l'huile dans le porc d'agitation à grande friture, la décoloration de porc retirer la scie de rechange.
5 pot, mettre un peu d'huile, la température d'huile élevée et faire sauter dans la section plate.
6 ajouter le porc et faire sauter ensemble.
7 sel ajouter, le poulet, la quantité d'eau.
8 jusqu'à ce que la sauce est couverture sèche et peut
