ingrédients
côtes de porc
500g
radis
2
Accessoires Sel au goût grande quantité de quantité de coriandre fenouil oignon de poivre droit quantité de quantité de gingembre
1 de la soupe de carotte pratique des nervures propres. De préférence trempé pendant une demi-heure, en changeant l'eau deux fois intermédiaire.
2 est de préférence de lavage à froid avec de l'eau chaude.
3 deux radis Laver, peler.
le bloc 4, puis coupé.
5 quantité d'eau ajoutée dans une cocotte-minute, ajouter le gingembre oignon, poivre et un peu d'anis Angelica.
6 est ensuite ajouté à des nervures de lavage à l'eau, la pression commence.
Après 10 minutes, l'ouverture de décharge de pression 7.
8 radis et la quantité de sel ajouté. Continuer sur la pression pendant 2 minutes.
92 minutes après que la boîte de surpression, saupoudrer de persil boisson.
