ingrédients
porc
450g
Accessoires quantité d'huile, la quantité de quantité de gingembre sauce de soja de la quantité de saumure de vin bonne quantité de quantité de cannelle anis étoilé et le zeste d'orange droit bonne quantité de sucre cristallisé
la pratique du porc 1 ingrédients Prêt.
2 couteau pour gratter la saleté sur la peau de porc.
3 porc lavé, et ensuite coupé en petits morceaux.
4 pot un peu d'eau, le porc bouilli de l'eau, une fois mis dans l'eau bouillie trois de gingembre, qui peut aller odeur.
5 sous la peau de mandarine casserole, séché, le gingembre et l'ail jusqu'à ce que parfumé.
6 dans le porc.
7 ajouter un peu de sauce de soja.
8 pincée de sel.
9 un peu de vin.
10 un peu de la saumure.
11 puis ajouter le sucre, la cannelle, l'anis étoilé et un cuisinier.
12 Enfin, ajoutez un peu d'eau.
Après 13 mis tout le matériel, couvrir la casserole, mettez un petit feu, lentement jusqu'à la cuisson.
