ingrédients

 

poulet gésiers

 

400g

 

 Matériaux avec quantité oignon quantité de sel d'anis quantité quantité de quantité de géraniol ail de la quantité de sucre cannelle poivre quantité de sauce de soja 10g 10g liqueur

 Lu Ji gésiers gésiers de poulet 1 pratique éraflure rinçage à la graisse, faire tremper, faire tremper le sang.

2 Préparer la sauce,

3 autocuiseur électrique ajouter la bonne quantité d'eau, ajouter le poulet gésier

4 Gache ciboule, le gingembre.

5 ajouter les feuilles de laurier, cannelle, badiane, poivre, vin blanc, sucre

6 plus la sauce de soja, la sauce de soja,

7 cuire 25 minutes, après l'extraction ouverte,

8 est de préférence de 2 heures ou plusieurs atomes d'halogène, il sera très savoureux