1. Préparation des palourdes rasoir de lavage, le gingembre et l'ail.
2. Déposer point de douille arrière de rasoir.
3. Dans le fond du récipient recouverte de gingembre, rasoir ensuite couvert.
4. Ajoutez une quantité appropriée de sel fin.
Le rasoir et ensuite recouverte d'une couche Jiangsuan feuille.
6. Après la diffusion de bonnes sel fin ballast, la couverture, dans le réfrigérateur marinées deux jours.
7. Lorsque vous mangez, en ajoutant une quantité appropriée de vinaigre blanc.
8. Le montant ajouté la sauce de poisson.
9 et la quantité de sucre blanc, à mélanger à la fois savoureux.
10. un rasoir salé salée terminé.