ingrédients
champignon
150g
carotte
100 g
porc
100 g
adjuvants huile quantité de sauce soja salée MSG quantité quantité quantité quantité de gingembre vin quantité appropriée de l'oignon, l'amidon de maïs
Porc pratique racine lis carotte frit un champignon de coupe lavé avec de l'eau froide tremper pendant 10 minutes.
2 porc, propre carotte.
3 Porc fil coupé, ajouter la sauce soja, le vin de cuisson, le sel, l'amidon Stir mariné pendant 10 minutes.
4 carottes coupées fil.
Après 5 Flammulina enlever l'eau et de vidange dans l'eau bouillie.
6 De la casserole, après concoctera huile wok de porc.
Sheng après 7 avec l'huile restante, wok l'huile de carotte.
8 pan renouvelé, le gingembre oignon remuer wok dans le champignon Hong Guo Chao.
9 Après le porc à l'huile, la carotte en Guochao.
10 le sel, le glutamate monosodique frire.
Fry plaque pan 11 uniformément.
