porc marin�e

� pour faire avancer la moutarde au vinaigre tremp� dans l'eau pour un matin. � ingr�dients

accessoires

1 Lavage pot de porc, apr�s bouillante vers�e lav� Lek.
2 porc dans un bol, ajouter une cuiller�e de miel, une cuiller�e de sauce de soja, faire tremper savoureux pendant une heure, pour retourner la p�riode.
3 papier huil� Jingrou l'humidit� de surface s�che, puis Guo huile Lifang, la peau de porc vers la casserole d�centralis�e frites, peu de viande frit coke peut pour, aspiration doit �tre propre, sinon l'humidit� sera po�l�, l'huile peut �clabousser en un seul endroit.
4 l'eau de vidange de la moutarde au vinaigre, l'ail hach�, l'huile Guo Lifang, verser la moutarde et l'ail marin�, ajouter un peu de sauce de soja, le sel, le poulet, une cuiller�e de sucre, une cuiller�e de vin blanc, faire revenir un petit feu.
5 tranche de viande en tranches � une �paisseur d'environ 1 cm par comprim� plaque mince individus les plus appropri�s comme mis � la couche Meicai bas, puis une couche de viande de porc hach�e, puis le reste d'un uniforme plaqu� Meicai ci-dessus.
6 la plaque avec un film plastique et ensuite scell�, deux ou trois fois pour sceller Oh, cuiseur � riz, puis ajout� de l'eau, la vapeur dans le plat, puis mettre en place avec la fonction de rago�t, comparaison savoureux.
7 pan ~ Oh tr�s parfum�e.

Route de la soie