ingrédients

 

ail

 

500g

 

 excipients de sel quantité de soja de quantité la quantité de sucre vinaigre quantité sauce aux huîtres

 1 petite pratique de sauce à l'ail ail choisir un bon lavage

2 ail coupé en tronçons

3 mettre une cuillerée de sucre

4 mettre deux cuillerées de sel

5 mettre une cuillerée de sauce de soja

6 mettre une cuillerée de sauce aux huîtres

7 mettre deux cuillères à soupe de vinaigre de riz

8 uniformément agité, on laisse reposer à la température ambiante 3 jours peuvent être consommés