Séparez le blanc d'uf et le jaune et mélangez le jaune d'uf + la farine + le lait jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de particules. Fouettez les blancs d'ufs. Ajoutez le sucre blanc deux fois au milieu. Vous pouvez également l'ajouter une fois si vous ne voulez pas manger trop sucré. Ajoutez les blancs d'ufs à la pâte de jaune d'uf trois fois. Ne tracez pas de cercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour démousser. À ce moment, vous pouvez allumer le plat de cuisson électrique et badigeonner l'huile. Quand il est chaud, bien mélanger (notez que cela ne remue pas), utilisez une cuillère pour cuillère pour mettre l'uf liquide sur la plaque à pâtisserie électrique, ralentissez et il sera rond. Il peut être retourné en 40 à 60 secondes.
rond
Je viens de le retourner, et il a l'air assez élégant.
Succès