1. Rassembler les ingrédients

2. tranches de pommes de terre, bouffées de chaleur Alternate multiples à plusieurs reprises (pour rincer l'amidon de pomme de terre, la friture ne colle pas pan)

3. coupé en dés de patate douce

4. Battre les oeufs, ajouter un peu de sauce de soja go, go odeur d'oeuf

5. gingembre, l'ail, l'ail haché de rechange

6. Guochao dispersé au premier uf, contenant la sauvegarde

7. un autre pot mettre un peu d'huile, le gingembre et l'ail sous la faire sauter, versé dans les croustilles

8. pommes de terre frire transparentes, ajouter un peu d'eau chaude de dedans, ennuyeux minutes

9. La pomme de terre sautés

10. sauce tomate jusqu'à tendreté, en bas de la partie inférieure de l'ail

11. ajouter Enfin le sel, l'assaisonnement casserole

12. Figure fini