étape 1
Après que le matériau de pâte en boule pour un frottage à plusieurs, de préférence au moyen de la cuisinière ou un grille-pain, frotté dans l'état expansé, une bonne ductilité lorsque la pâte sera divisée en plusieurs couches sans sésame de fuite. Pétrie pâte pendant 20 proofed minutes à 30 minutes. partie de la pâte: Farine 300 g de sucre 2 g de levure 10 g de sel 3 g Huile de maïs 30 g d'eau 160 gétape 2
Épreuvage la pâte quand une partie de sésame prêt, pas de pâte de sésame, j'utilise le beurre d'arachide. Sésame ensemble portions matériau mixte, mélange, selon la quantité de farine de manière appropriée la viscosité augmentée ou diminuée. Vous pouvez facilement effacer ouvert, mais ne coule pas de conditions sur la ligne. partie Sésame: L'huile de sésame, le beurre d'arachide, 85 g de sel 2 g 15 g 30 g de farine 2 g allspiceétape 3
Récolement pâte rouleau en tranches minces, selon la planche à découper et la taille de leurs capacités sur la ligne, il n'y a pas de règles strictes et rapides, combien de temps pensez rouleau de couches minces points.étape 4
Pour tout faire tout le casting de go Sésame, essayez d'essuyer régulièrement, laissant un côté ne pas frottez pas trop de côté.étape 5
Sésame bon essuyage feuille de surface enroulé, plié comme représenté deux, cliquez par plat, proofed puis placé pendant 15 minutes.étape 6
Rouleau en tranches minces carré, cette fois, vous pouvez voir à l'intérieur subtile pâte de sésame, est déjà très mince, plus le plus assez hiérarchique, mais suffisant, ou pour drainer la sauce.étape 7
Etaler la feuille de pâte enroulée, essayez un certain nombre de volumes serré, puis uniformément coupé en 8 sous-agents.étape 8
Deux Arrachage se serrèrent, une pellicule de sésame, la pression du brassard dans le groupe suivant d'un groupe, un certain nombre de presse un peu plat.étape 9
Tout accord.étape 10
brosse modulation matériau visage, mélange de sauce de soja de miel, si elle est trop épaisse ajouter un peu d'eau.étape 11
Un bon jus de hauteur.étape 12
Cliquez sur les graines de sésame.étape 13
Certains bâton de sésame, autant que possible.étape 14
Rouler un peu et laisser un peu de sésame essayer de coller serré.étape 15
Faire un bon travail de biscuits dans la friteuse panier à friture.étape 16
Fryer ne nécessite pas de préchauffage, disposé à 180 degrés, 20 minutes, appuyez sur le bouton ON.étape 17
Il est temps de, biscuits au sésame sur le puits, au milieu de la cuisson le temps de regarder le degré de torréfaction peut être retiré à tout moment.étape 18
croustillant de surface, à l'intérieur du bruit doux, bégayant vide est très savoureux, si on coupe la sauce boeuf ajouté ce qu'elle était en assez bon.étape 19
Portrait de famille.