riz au poulet au curry (un novice peut réussir)

La cuisine est sans doute les compétences nécessaires pour survivre aux étudiants, pour la première fois de faire leur propre compagnon de chambre de curry est en train d'étudier à enseigner, puisque c'est la caris debout à la maison. Mais aussi simple et le riz, zéro échecs, en dehors de curry délicieux goût comparable du restaurant beaucoup plus attrayant ~ Ruannuo goût sucré, avec du riz blanc était un match parfait. Cette recette est pour quatre personnes et les légumes frire avec une soupe de goutte d'oeuf d'algues, un déjeuner de famille correctement résoudre correctement la question. cuisse de poulet 300g pommes de terre 1 riz 4 bols oignon demi carotte un demi Bon curry épicé paternité cent plus d'un rêve Une boîte (100 g) sauce de soja 2 cuillères à soupe vin de cuisine 2 cuillères à soupe Pois, le maïs, les champignons (en option) Un peu
  • Préparation de la nourriture. poulet coupé en dés, mettre 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de vin, une demi-cuillère à café de sel, saisir uniforme marinée pendant 15 minutes. Les pommes de terre, les carottes coupées en dés vont, l'oignon en petits dés.

  • poulet frit. Wok huile froide, le poulet et l'oignon prochain, après le plat de la couleur des frites feu de côté.

  • légumes frits. Juste sur le poulet poêlé, et a ajouté un peu d'huile, sous les pommes de terre, carottes et autres légumes coupés en dés, mélanger le feu pendant 2 minutes.

  • Ajouter de l'eau froide pour diffuser à travers la poêle alimentaire, couvrir ouvert jusqu'à l'eau.

  • Ajouter le curry de poulet frit et uniformément agité, laisser mijoter ouvert pendant environ 10 minutes.

  • On agite de temps en temps pendant le fond brûlé du pot pour empêcher le collage. Les pommes de terre, les carottes, pochés et vous avez terminé, il ~!

  • Le bol de riz avec un fond rond rempli avec une cuillère pressée contre la surface à plusieurs reprises, puis versez dans la plaque de fermoir, garni de curry vous pouvez le lancer ~!

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