Émincé melon d'hiver cuit à la vapeur de la viande

« légumes cuits à la vapeur est une façon très saine de la cuisson, garder le prototype de la vaisselle, le jus, la saveur, plus plat réservé lui-même est plus nutritif diurétique de melon, déblayer la chaleur, à la vapeur par la relativement souple, adapté pour les personnes âgées et les enfants. faire revenir la viande hachée garnie de manière plus agréable ". ingrédients
  • melon Une partie de celui-ci
  • viande hachée montant droit
accessoires
  • sauce de soja montant droit
  • Maotai goût
  • vapeur artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 melon juste une partie de celui-ci peut être cuit à la vapeur environ une livre.
  • 2 pelées et coupées en dés melon, légèrement plus épaisse. viande gingembre émincé mettre, l'ail, la sauce de soja mariné.
  • 3 melon prendre un peu mettre la bonne quantité de sel, verges dans le plat, cuit à la vapeur huit minutes.
  • 4 viande hachée frit.
  • 5 minutes après le huit couvercle du bateau à vapeur ouvert, le plateau versez l'excès d'eau d'abord, puis recouverts de viande hachée frite, continuent à la vapeur pendant cinq minutes.
  • 6 ajouter la bonne quantité d'assaisonnement de la sauce de soja.

Conseils

Plus de melon d'eau, cuits après la vapeur de la juteuse, garni de viande hachée, puis versez la vapeur.
sauce aux huîtres Chrysanthème
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Rose miel litchi
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nouilles de boeuf marinées
Nouilles aux oeufs
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surface de la viande
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