« légumes cuits à la vapeur est une façon très saine de la cuisson, garder le prototype de la vaisselle, le jus, la saveur, plus plat réservé lui-même est plus nutritif diurétique de melon, déblayer la chaleur, à la vapeur par la relativement souple, adapté pour les personnes âgées et les enfants. faire revenir la viande hachée garnie de manière plus agréable ". ingrédients
- melon Une partie de celui-ci
- viande hachée montant droit
accessoires
- sauce de soja montant droit
- Maotai goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 melon juste une partie de celui-ci peut être cuit à la vapeur environ une livre.
- 2 pelées et coupées en dés melon, légèrement plus épaisse. viande gingembre émincé mettre, l'ail, la sauce de soja mariné.
- 3 melon prendre un peu mettre la bonne quantité de sel, verges dans le plat, cuit à la vapeur huit minutes.
- 4 viande hachée frit.
- 5 minutes après le huit couvercle du bateau à vapeur ouvert, le plateau versez l'excès d'eau d'abord, puis recouverts de viande hachée frite, continuent à la vapeur pendant cinq minutes.
- 6 ajouter la bonne quantité d'assaisonnement de la sauce de soja.
Conseils
Plus de melon d'eau, cuits après la vapeur de la juteuse, garni de viande hachée, puis versez la vapeur.