Boulettes de concombre, crevettes et porc

Beaucoup de concombres à la maison ne peuvent pas être mangés Sortez deux paquets d'écrevisses rouges du réfrigérateur Viande de crevettes grillées, acheter de la viande, y compris des boulettes Pour les boulettes de peau, vous pouvez rechercher le ratio de professionnels Je ne suis pas professionnel c'est enregistrer ma vie Cela ne parle que du nombre de grammes qui ne sont pas précis Il existe des astuces vidéo, vous pouvez les regarder en fonction de vos besoins. Ne soyez pas trop exigeant ... je suis le record principal Crevette 300 grammes concombre 3 racines porc 300 grammes sel 5 grammes (ajusté selon le goût) sauce soja 1 cuillère peau de boulette 100 feuilles (selon la demande) échalote un petit peu gingembre Un peu (pour un usage poisson) Huile d'arachide 2 boules
  • Lavez et déchiquetez le concombre. J'ai utilisé trois concombres, qui sont plus gros.

  • Après l'avoir coupé, ajoutez un peu de sel et laissez sortir un moment. (Empêchez la mauvaise soupe d'être emballée)

  • Les échalotes hachées, selon votre goût, en ajoutent plus si vous le souhaitez, ou moins si vous ne l'aimez pas.

  • Remuer d'abord le porc l'oignon vert. (Il suffit de mettre un peu moins de viande, j'en ai acheté plus si je ne mange pas et ne gaspille pas, et je vais envelopper)

  • Le gingembre est finement haché, il vaut mieux le comprimer en purée.

  • Mettre le gingembre dans la garniture de viande sautée, puis une cuillerée de sauce soja, une cuillerée de demi huile d'arachide, un peu d'huile de sésame, un peu de sel, bien mélanger et goûter le goût , Le montant est contrôlé par vous-même)

  • Le concombre précédent a pressé l'eau propre et haché dans la farce de viande.

  • Les crevettes grillées sont lavées à l'eau puis coupées un peu.

  • Mettez-le dans la viande hachée et mélangez bien dans une direction.

  • Vous pouvez préparer des boulettes après la farce de viande sautée

  • Mettez la farce. Si vous voulez manger plus gros, en mettre plus, et si vous voulez manger plus petit, en mettre moins. C'est aléatoire.

  • Une pincée une gu ~ façon très simple!

  • Tant que le pincement est serré, il ne s'ouvrira pas, soyez assuré.

  • Les boulettes emballées peuvent être cuites dans la poêle (l'eau est mise, bouillie après ouverture trois fois et peut être vue lorsque la garniture est cuite) .Elle peut également être transformée en boulettes cuites à la vapeur ou boulettes frites ... Aléatoire. Si vous voulez le manger, vous ne pouvez pas le mettre au réfrigérateur et le congeler. Il peut être bouilli et cuit à la vapeur directement en mangeant, sans décongélation.

  • Les boulettes farcies peuvent être vues vaguement après la cuisson.

  • Trempez ce que vous voulez, juste comme ça

  • Dumplings
    Précédent
    poisson frit
    Prochain
    Quatre pigment frit
    Les carottes de boeuf frites
    L'huile de tranches de porc
    tofu épicé au nord-est
    laitue ail
    bloc de tofu poulet
    sauce aux huîtres Chrysanthème
    Émincé melon d'hiver cuit à la vapeur de la viande
    Rose miel litchi
    Sichuan dan dan nouilles
    Champignon visage de chou
    face à la citrouille