ingrédients

 

porc

 

1 petit bouchon

 

amer

 

1

 

 Huile adjuvants quantité appropriée de sucre une petite quantité de gingembre sel 5 octogonal géraniol 11 1 cannelle

 gourde amère pratique de porc 1 matières premières prêtes;

2 pot, mettre un peu d'huile, faire sauter le bloc de porc dans le pot;

3 agiter légèrement frire l'huile de porc, et lorsque la surface légèrement jaunâtre, ajouter le gingembre, le sucre candi dans malaxage anis;

4 agiter légèrement frire de l'huile de porc, et lorsque la surface légèrement jaunâtre, ajouter le gingembre, le sucre candi dans malaxage anis;

5 approprié d'ajouter un peu d'eau;

6 après le feu pour faire bouillir estampé dans la soupe laisser mijoter pendant 20 minutes;

7 bloc amer ajouté, continuer le ragoût pendant 5 minutes;

8 quantité ajoutée de sel et d'autres assaisonnements, sauce peut tirer, versé dans un petit bol, saupoudrez tache rouge anneau de poivre.

9 fin de la servir.