1. lotus épluché, coupé, imbibé d'eau froide, peut ajouter du vinaigre, de sorte que cela ne changera pas lotus couleur

2. Couper l'oignon et le segment persil

3. Préparer les poivrons et les grains de poivre

4. L'eau bouillante, ajouter à chaud Oupian Deux minutes d'attente à froid

5. La chaleur de l'huile, ajouter les oignons, le poivre, le poivre Faire revenir

6. Ajouter Pixian pâte de haricots, et faire sauter

7. Ajouter la racine de lotus, en ajoutant la sauce de soja

8. vinaigre balsamique

9. sel

10. sucre

11. oignons et le persil add, mélanger pan

12. Figure fini