poudre haute
250 grammes
ufs
50 grammes
Le jaune d'oeuf
1
beurre
60 grammes
Accessoires quantité de lait de sucre blanc 40 g de sel 3 g de levure 3 g Brioche toasts petite pratique tous les ingrédients dans le seau de la machine à pain 1. 2 Sélectionnez « pâte » fonction, démarrer le grille-pain. Après 3 programme, pâte 2-2,5 fois plus grande. 4 enlevée, le gaz d'échappement. 5 est divisé en environ 35 grammes de pâte. 6 après le toast de regroupement placé dans le moule. 7 dans le four, mettre une tasse d'eau chaude à côté de la seconde fermentation 40 minutes. 8 dans le four préchauffé à 175 degrés pendant 20 minutes, retirer et laisser refroidir au four, le miel de brosse.