capsules Remuer clairement comment le conseil d'oeuf de canard mandarin []

Ingr�dients

riz tha�landais montant droit

accessoires

uf de canard 3
oignon vert montant droit
poivre montant droit

saveur go�t
faire frire artisanat
vingt minutes Temps
simple difficult�

1 Lavez le riz bonne quantit� d'eau pour la Tha�lande, apr�s le pot pour faire bouillir plus d'eau vers� dans le riz tha�, pendant la cuisson en remuant, moins d'eau concentr�e et soupe facile, le riz est facile � la pourriture, l'�bullition de l'eau � nouveau, faire cuire pendant deux minutes. surface de cuisson du riz peut �tre vers�, le lait de riz, rincer avec r�serve d'eau;
2 vapeur et grille plac�e � la vapeur, verser le riz avec des baguettes de rin�age se retirent, m est trop �pais, trop �pais suivant riz se brisent facilement, couverture, et de la vapeur pendant 3 minutes apr�s l'ouverture du couvercle, avec des baguettes Stubbs le riz de porc, de sorte que la vapeur sortant d'une surface lisse, couvrir et continuer � la vapeur pendant 5 minutes, �teignez le feu pendant 5 minutes, ouvrez le couvercle, le riz Sheng dehors, concoctera le riz avec des baguettes pour tirer l�che, ajouter un peu apr�s ont �t� m�lang�s l'huile froide, � froid p�trir seul grain de riz � la main;
33 canard, le jaune d'oeuf et le blanc d'oeuf a �t� s�par�e, ajout�e � une partie du riz du bac � l�gumes, jaune d'oeuf battu, en ajoutant une quantit� appropri�e de sel, poivre fouet le jaune d'oeuf a �t� vers� dans le riz, en remuant jusqu'� uniformit� et ensuite recouvert avec des baguettes cap, secou� vigoureusement, le jaune d'oeuf a �t� uniform�ment adh�r� au riz, la veille.
4 riz bac suppl�mentaire dans une autre, le bol d'oeuf ajout� quantit� de sel, poivre fouet, verse du riz blanc d'oeuf, sous agitation avec des baguettes sont d'abord coiff�s, puis agit� vigoureusement, de sorte que l'uniforme blanc d'oeuf riz bloqu� en attente.
Faire bouillir 5 dans la quantit� d'huile rouge, pot l�ger, versez le riz Nianman jaune d'oeuf, de cause � effet, et bien m�langer, nous pouvons servir le riz frit oeuf Saute sec. Le riz dans le c�t� du plat. Faire bouillir puis ajoutez la bonne quantit� d'huile rouge, pot l�ger, versez le riz Nianman blanc d'oeuf, poudre frit, bien m�langer (po�le anti-adh�sive blanc d'oeuf, ne grattant pas d�lib�r�ment bas quand frit). Apr�s Saute de riz frit oeuf sec vers le bas dans l'oignon, faire revenir pot � nouveau de l'autre c�t� du plat de riz charg� d'une forme toute la cuill�re de coeur, le go�t Servir.
La figure 6 Termin�

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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