poulet
1
pousse de bambou
150g
Angelica excipients sel 2g 5g de poivre et de vin 2g 4g octogonal un pelage poivre 20 la pratique du Qi Guoji 1 jambe de poulet entier une jambe, lavé 2 coupé en petits morceaux sans os 3 l'eau froide dans le pot de l'eau bouillie 4 lorsqu'il est ouvert éliminer l'eau et les impuretés retirées Xuemo 5 assaisonnement prêt 6 Le code de la partie inférieure de la chaudière 7 assaisonnement mettre au-dessus de pousses de bambou en tranches 8 Cheuk bon poulet cuisse viande dans la marmite, versez le vin. sel couvercle du couvercle de vapeur 9, la vapeur de la cage pendant une demi-heure 10 poulet cuit à la vapeur prise 11 parsemer de ciboulette. Qi Guoji cuit à la vapeur, bien que le premier n'a pas mis un peu d'eau sur la cage, mais il y a encore beaucoup de bonne soupe à la vapeur, la soupe si ce semble claire très, mais le goût est très délicieux.