ingrédients
tofu
200g
carotte
un demi
champignon eau
10g
échalote
1
sauce aux huîtres, piment deux matériaux de 5 g de sucre eau 20g sel 15 g de sauce à l'ail sauce de soja 15g 5 g
La préparation d'une pratique de tofu aromatisé Cong Jiangsuan hachis matériel, des épices et de l'eau dans le jus, l'oignon de lavage
Deux blocs de coupure de tofu d'environ 2 cm
3 carottes râpées, champignon déchiqueté
4 tofu bouilli avec de l'eau salée
5 après le râle d'eau bouillie froide
6 pot dans l'huile brûlante Liu Qicheng chaud, ajouter l'ail oignon fin de gingembre, le piment jusqu'à ce que parfumé
7 Placez les carottes, les champignons de fil
8 ajouter jaunâtre surface de friture de tofu
9 est versé dans l'agitation du jus d'alimentation, ajoutez l'échalote
10 tour même pan
La figure 11 Terminé
