ingrédients

 

côtes de porc

 

500 grammes

 

germes de haricots

 

180 grammes

 

tofu congelé

 

1

 

échalote

 

Un peu

 

 Accessoires sel au goût 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de gingembre peu de vin

 tofu congelé, les nervures à soupe de soja pratique 1 nervures lavées, trempées dans l'eau pendant une demi-heure, retirer le sang, le gingembre pelé et coupé en tranches, les oignons de printemps lavées et coupées en sections

2 pot dans l'eau, dans les nervures, le gingembre, le vin de cuisine cuillère

Faire cuire 3 à être mousse flottante, enlever les côtes

4 dans le lavage à l'eau

5 pot dans les nervures, cuillerée de gingembre de vin, d'eau avait des nervures, (I utilise l'appareil de cuisson de riz) mijoter deux heures

6 tofu en dés congelés, les germes de soja, on l'a lavé

7 dans le carter d'huile, les germes de soja lavé à l'oignon, le gingembre, l'agitation douce frire

8 germes de haricots dans la casserole, le tofu congelé a été ajouté, quelques cuillères à soupe de sel ajouté à soupe de scoop, absorbés dans le bouillon au tofu ragoût,

Ajouter quelques côtes 9 dans la cocotte, deux minutes pour cuisiner