ingrédients
aubergine
2
La viande maigre
250g
huile de gingembre quantité adjuvant quantité de quantité de quantité de sel quantité de quantité de sauce au vinaigre d'ail
Étuvé pratique aubergine hachée 1 aubergine Laver, retirer les tiges, les couper en lanières
2 code uniforme dans le disque, la quantité de décharge de sel
3 viande hachée, poudre brute, la sauce de soja un peu salée
Quatre verges de se pencher sur l'aubergine, le gingembre et l'ail haché sur un autre code. Complété avec la quantité de sauce de soja, le poivre, le vinaigre.
5 conjointement avec la vapeur et de la vapeur pendant environ 12 minutes.
6 la figure fini.
