ingrédients
porc couennes
250g
algues séchées
40g
Accessoires montant de Montant Montant de la quantité de sel quantité d'huile de carburant oignon quantité de vin montant ail quantité de quantité de poivre de sucre anisé
la peau de porc Varech peau rasée de la pratique 1.
2 envoie les coupes de peau de porc traitées.
3 pot de tension d'algues séchées, ajouter de l'eau, faire cuire sous pression pendant 30 minutes, des coupes nettes.
4 peau de porc eau bouillie
5 wok chaleur, versez la quantité d'huile, l'huile est chaude, le sucre ajouter, la chaleur jusqu'à ce que le sucre mousser la peau de mettre, remuer la couleur de la peau.
6 couleurs de sucre de la peau de porc frite dans autocuiseur électrique, un peu, l'eau, le poivre, l'anis, l'oignon, l'ail, le vin, le sel, la sauce de soja, le carburant, en autocuiseur électrique, bouchon cuisinier pression pendant 20 minutes.
Après la peau 7 à cuire sont placés dans le pot de la peau de kelp, sans appuyer, et laisser cuire pendant 5 minutes.
la plaque 8.
