Ingrédients
accessoires
- champignons plusieurs fleurs
- maïs Un peu
- carotte Un peu
- haricots verts Un peu
charge
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- vin de cuisine Un peu
- épicé moyen goût
- Cuit à la poêle artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
matière première figure. (Tofu, champignons, couleur des légumes Ding, tambour sauce parfumée) -
2 Coupez le tofu en petits morceaux, saupoudrez uniformément un peu de sel, en secouant doucement tourné plusieurs fois, le moment décapé. -
carter d'huile chaude 3, l'huile 8 lorsque les points chauds, mis en morceaux, épiderme craquantes, faire frire d'or des deux côtés, contenant la sauvegarde. -
4 Versez l'huile restante dans la poêle les champignons hachés et la couleur de fin légumes frire Ding. -
5 Versez juste le tofu frit. -
6 et ajouter un peu de vin et deux cuillerées tambour sauce parfumée. -
7 mélanger uniformément plat.
Conseils
phrase poétique: 1: tofu tofu Nord de choisir, facilement cassé. 2: seule une partie de l'huile à chauffer la friture tofu tofu, ce qui permet le moulage.
