« temps froid d'hiver, les choses ont commencé faible de la nature, toutes choses sont cachées yang, dans le but d'être publié au printemps prochain. L'hiver est quand l'exubérant du rein, par conséquent, le régime d'hiver froid Yang Shen caractéristiques avec une fonction rénale normale, vous pouvez ajuster le corps à s'adapter aux changements de l'hiver météorologique apporté. l'hiver froid et le manque de calcium du corps et de fer ont une excellente relation et d'aliments complémentaires appropriés riches en calcium et en fer, elle contribue à améliorer la capacité du corps à se protéger du froid. la malnutrition de poulet, des frissons, la fatigue, la fatigue, des menstruations irrégulières, l'anémie, la faiblesse et ont donc un bon effet thérapeutique. poulet au chaud dans l'air, fin de remplissage tonique, de la rate et de l'estomac, du sang en direct, des os et des muscles. Poulet cuisse viande des pieds aux jambes du site, et la zone d'entrejambe de la viande, la viande est assez difficile, avec la peau lorsqu'ils sont pris ensemble, le contenu plus de matières grasses, fait également partie des plus importants de la teneur en fer du poulet entier. Les champignons, les champignons, non seulement riches en hydrates de carbone, les fibres brutes, les vitamines B et des cendres calcium, phosphore, fer et autres guérison bénéfique du rachitisme chez les enfants et les oligo-éléments anémie, comprenant en outre un ARN double brin, peuvent induire l'interféron , ne possède des capacités anti-virus. polysaccharides de champignons riches, peuvent être ajustées activité in vivo des cellules T immunitaires humaines, peut réduire la réplication et la propagation des tumeurs, couramment utilisé dans la radiothérapie des patients atteints de cancer après régime de chimiothérapie. Les champignons cuits à la vapeur de poulet, viande tendre et délicieux, Tangnong Wei Xiang. La consommation régulière peut jouer un bon effet protecteur sur les vaisseaux sanguins, la tolérance d'augmentation au froid et droit d'adaptabilité à froid. " ingrédients
- poulet 5
- champignons séchés 50 grammes
accessoires
- néflier montant droit
- échalote montant droit
- gingembre montant droit
charge
- sauce de soja 3 cuillères à café
- amidon 1 tsp
- sel montant droit
- huile de sésame montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 poulet Prêt, LAVABO. -
2 poulet dans un bol, verser la sauce de soja. -
3 pétrir complètement chargé des sacs de stockage, dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures marinées savoureux. -
4 champignons séchés lavées avec ampoules froides. -
5 champignons à bulles coupés en fines lamelles, tranches de gingembre, l'oignon haché fin lavage; amidon de veille mélanger soigneusement avec de l'eau. -
6 poulet mariné dans la cour casserole. -
7 champignons de poulet dans le bord casserole. -
8 néflier, le gingembre dans le poulet. -
9 pot d'ébullition de l'eau, plat de poulet dans le pot, et de la vapeur pendant 30 minutes. -
10 poulet cuit à la vapeur, sauce a été versé dans la poêle. -
mince sauce au jus de viande 11 du crochet de l'amidon. -
Bon crochet 12 pour verser la sauce de poulet, l'huile de sésame versé, saupoudré d'oignon vert haché.
Conseils
1. personnes âgées, les malades, les infirmes, l'anémie des patients sont invités à manger du poulet. 2. froid et de la fièvre, le feu au sein de Wang partielle, l'accent sur les personnes, les patients obèses phlegme, les patients avec la chaleur toxique Faire bouillir les personnes, les patients souffrant d'hypertension, les lipides sanguins souffraient de cholécystite, lithiase de gens mangent du poulet . 3, les champignons, les patients qui piquent la maladie de la peau avec réfractaire manger augmente les démangeaisons, il devrait être à jeun.
