Guimauves fran�aises

Chaque fois qu'une fille voit le bonbon Q color� vendu � l'ext�rieur, la fille me demande de l'acheter. Je pense qu'il y a trop d'additifs de sucre vendus � l'ext�rieur, alors je suis r�ticent � l'acheter pour qu'elle le mange. Ne l'achetez pas pour elle. Elle ne pouvait pas supporter la tentation du sucre Q mais n'avait pas d'autre choix que de trouver un moyen de lui faire du sucre pour r�soudre sa gourmandise C'est une guimauve tr�s simple, qui a un go�t similaire aux desserts, et est �galement tr�s Q-bombe. Jus de fraise 110 grammes Sucre 80 grammes Jus de citron 10 grammes Film de poisson 11 grammes

Faites tremper le film de poisson dans de l'eau froide et mettez-le de c�t�.

Lavez les fraises et �gouttez l'eau.

Mettez-le dans le disjoncteur mural et appuyez sur le bouton de jus pour faire du jus.

Coupez le citron frais en deux.

Presser le jus de citron.

Versez le jus de fraise, le sucre et le jus de citron dans une petite casserole qui ne colle pas.

Faites bouillir lentement le jus avec un petit feu. Une fois le sucre compl�tement fondu, �teignez le feu et versez le film de poisson mou imbib� dans le jus pour faire fondre compl�tement le film de poisson et remuer uniform�ment.

Versez le jus m�lang� dans le moule et mettez-le au r�frig�rateur pendant plus de 2 heures. Vous pouvez le congeler si vous �tes press�. Vous pouvez le congeler pendant environ une demi-heure. Pas si bon c�t� r�frig�rateur)

�a a l'air joli apr�s le d�moulage! J'ai oubli� de prendre des photos du moule � coque fabriqu�

Fait une autre saveur de mangue

Moule en coquille

Apr�s le d�moulage, c'est bien d'envelopper du sucre!

Les dessins anim�s sont aussi beaux qu'ils sont emball�s sans sucre.

Apr�s avoir fait le joint, conservez-le � temp�rature ambiante s'il est froid ou r�frig�rez s'il est chaud.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine