étape 1
Faites le tigre partie, les 8 jaunes d'ufs sucre ajoutéétape 2
La plaque ci-dessus a été placé dans une eau chaude à 60 degrés avec un fouet pour mélanger le jaune d'uf et de sucreétape 3
On continue d'agiter régulièrement tamisé amidon de maïsétape 4
L'huile de maïs a été ajouté à l'uf jaune envoyé blanc, beaucoup de volume de cheveux peut être deux fois l'état d'origineétape 5
Le liquide de jaune d'oeuf battu dans le moule recouvert de papier sulfurisé enétape 6
Au four préchauffé, au milieu et en bas du feu 200 degrés cuire 7-8 minutesétape 7
tigre grillé supprimer et laisser refroidirétape 8
Recouvert d'une couche de surface de papier sulfurisé et laisser refroidirétape 9
Puis a commencé le gâteau de rouleau, l'huile de maïs, le sucre en poudre, l'eau Stirétape 10
farine de gâteau tamiserétape 11
remuerétape 12
Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger, ne le jaune stand-collerétape 13
sucre blanc d'uf a été ajouté en trois portions à passer la mousse humide, de petits crochets peuvent être ramenés au fouetétape 14
la pâte de protéine de l'oeuf a été ajouté en trois portions, le mélange uniformément verticalétape 15
Incorporer la pâte de jaune d'oeuf a été divisé en deuxétape 16
Dont un sera versé dans le plat de cuissonétape 17
Glisse hors de la bulle, au four préchauffé, au milieu et en bas du feu 160 degrés cuire au four 25 minutesétape 18
Prendre 10g de poudre de thé vert a été ajouté une quantité appropriée d'eau pour dissoudreétape 19
Remuer jusqu'à ce qu'aucun état particulaireétape 20
Ajouter la pâte à gâteau restante, mélange vertical uniformément dans le four, placé dans un four préchauffé, au milieu et en bas du feu 160 degrés cuire au four 25 minutesEtape 21
Le gâteau cuit au four retiré et laisser refroidir à l'état de veille tièdeétape 22
Inverser le dos de CakePHP corpsétape 23
Fouet à des lignes importantesétape 24
Pour la de celle-ci de la surface arrière d'une couche mince d'une crème de gâteauétape 25
La colle de position d'alignement de tigreétape 26
Le bon corps de tigre de bâton envers le gâteau, le tigre en bas de la surface avec du beurre, petit milieu plus de quatre semaines d'essuyage mieux retrousser, de la même façon les volumes de gâteau à la crème de thé vert parfumé sont aussi bons roulés, placés dans le réfrigérateur 2-3 heures stéréotypesétape 27
comme finiétape 28
Fini comme 2 (matcha)étape 29
A Fini 3 selon (matcha)étape 30
A Fini 4 selon (Original)étape 31
A Fini 5 selon (Original)étape 32
A Fini 6 selon (plaine)