« Que deux amis tout à coup je l'ai dit depuis longtemps sans faire du pain à la citrouille, la bonne nourriture, rappelez-vous que je n'ai vraiment pas fait depuis longtemps, et les résultats le lendemain, j'acheté une grosse tranche de citrouille, cette fois ne pas citrouille rôties, mais a eu un changement de forme de fleur de forme organique, je ne l'ai pas photo comment traiter, parce que je mets la tarte à la citrouille que plus, il est si jaune, qui est si délicieux! " ingrédients
- Haute farine de gluten 250 grammes
- lait 130 grammes
- uf 35 grammes
- beurre 30 grammes
- levure 3 g
- sucre en poudre 25 grammes
accessoires
- Tarte à la citrouille avec du sucre 20 grammes
- citrouille crue 200 grammes
- beurre 25 grammes
- lait goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Toutes les matières, à l'exception du beurre dans le canon de pain.
- 2 Démarrez un programme et le visage.
- 3 Ajouter le beurre, puis lancer un programme et le visage.
- 4 Vérifiez la pâte, a été en mesure de sortir le film.
- 5 pour récupérer la fermentation deux fois plus grand.
- 6 Retirer les gaz d'échappement.
- 7 est divisée en neuf points, en frottant tour, recouverts d'une pellicule plastique, épreuve pendant 20 minutes.
- 8 rouleau aliquote dans un ovale, fond purée.
- 9 essuyer une couche de tarte à la citrouille.
- 10 roulé de haut en bas.
- 11 coupe moyenne.
- 12 puis de couper, faire attention à ne pas couper ici, en laissant environ 1/4.
- 13 deux se doucement.
- La figure 14 est un autre enroulage croisé ci-dessus.
- 15 afin de terminer.
- 16 à un endroit de chaud pour mettre une bonne levure, rincer la surface de l'uf, saupoudré de graines de sésame blanc.
- 17 Préchauffer le four à 170 degrés et cuire au four pendant environ 18 minutes.
- 18 faire tarte à la citrouille, citrouille cuit à la vapeur.
- 19 tamisé à une amende de citrouille.
- 20 mettre du beurre de poêle à frire et épais sucre, le réfrigérateur de refroidissement alternatif.
- 21 Ruannuo doux, le petit déjeuner, le thé l'après-midi sont bons.
Conseils
Après la tarte à la citrouille pour faire le réfrigérateur, avec une chance quand, après la solidification était si bon fonctionnement de certains, ou trop mou, rouleau coupé lorsque la fuite de la capacité.