ingrédients

 

pommes de terre

 

250g

 

farine

 

250g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 approche gâteau de pommes de terre 1 Peler les pommes de terre en morceaux

2 ébullition de pot

3 pommes de terre pressées dans la boue

4 une pâte de farine fermenté et la poudre à pâte jusqu'à ce que les cheveux deux fois plus grand

5 pommes de terre en purée a été ajouté à la pâte

6 ainsi que la quantité de farine et pétrir la pâte

7 un petit morceau de pâte, pour former des pépites

8 est électriquement préchauffé plat de cuisson, brosser une couche d'huile, le gâteau frit dans les

9 revers de friture

10 frire des deux côtés jusqu'à coloration dorée sur elle