Couper l'ail au gingembre oignon
Boiling Pot à faire bouillir l'eau, dans les côtes, bouillie pour enlever la couleur, lavage.
Pan mettre de l'huile, le prochain remuer l'ail gingembre oignon saveur Stir.
Le feu a continué dans les côtes faire sauter pendant une demi-minute.
Versez 1 Chao Shao de vin, une partie du sucre.
Verser la sauce de soja Chao Shao une couleur, une sauce de soja Chao Shao, un peu de sel au goût.
Ajouter de l'eau juste ne peut pas sur les côtes.
Après le feu à la chaleur ébullition et laisser mijoter au coup par coup 40-50 minutes.
Chaoshao un vinaigre de plus, la moitié du sucre Chao Shao, sauce feu de changement.
Pan, mettre quelques graines de sésame blanc peuvent être considérés comme l'embellissement arôme.