Sauce grand os
2020-01-13 06:29:06
Ingrédients
accessoires
- matériau halogène montant droit
- gingembre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sucre cristal 4
- Maotai goût
- sauce artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 porc morceaux d'os de côtelette, froid tremper 2 heures, les trois moyennes changements d'eau.
- 2 ébullition tour de l'eau, le grand os trempé dans l'eau froide à ébullition, après que l'eau est versée dans deux cuillerées de vin.
- 3 gros poissons osseux cuit au rinçage à l'eau froide, mettre une cuillère à soupe de pâte de haricot sucrée.
- 4 Mettez une cuillerée de sauce de soja, mettre des gants, assaisonnement appliqué à grande couleur des os.
- 5 couleur d'achèvement, en chemise de four électrique de pression mariné pendant une demi-heure.
- 6 pris halogène alternatif matériau.
- 7 Une quantité appropriée de chaque matériau d'halogène.
- 8 matériau d'halogène versé dans le balayage de l'écran de drain, séparée à partir d'un pot, faire bouillir l'eau de tour, la matière d'halogène est versé dans de l'ébullition.
- 9 dans la quantité de gingembre.
- 10 mettre un peu de sucre.
- 11 l'eau d'alimentation d'halogène cuit.
- Le matériau d'halogène est versé dans 12 revêtement autocuiseur électrique de l'eau, en la quantité de sauce de soja.
- 13 plus petit demi-cuillère à café de sel, bien mélanger.
- 14 matériau halogène sur le fond, a été inondé, l'électricité de couverture, halogène quinze minutes, je suis à midi avec un repas, il est généralement le rendez-vous du soir le lendemain matin à ce sujet.
- Jusqu'à 15 heures du matin pour sentir une odeur très forte de sauce, sauce grand os bien.
- 16 grande sauce osseuse.
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